Afagia to niezdolność połykania zarówno posiłków, jak i płynów. Może być następstwem zmian chorobowych dotyczących przewodu pokarmowego, chorób układu nerwowegolub mięśni, a także niedrożności przełyku w wyniku przeprowadzanych zabiegów medycznych. Stanowi najbardziej zaawansowany stopień dysfagii.